Lapis Talas dan Brownies mr.BrownCo

Lapis Talas dan Brownies talas mr.BrownCo oleh - oleh khas dari Bogor yang menjual aneka macam cake khususnya seperti yang sedang hits saat ini yaitu olahan cake dari pangan lokal yang terbuat dari talas dan singkong..

Seperti yang kita tahu banyak kandungan yang terdapat dalam Talas.
Tahukah kamu??
Di Indonesia, talas lebih banyak digunakan sebagai pangan kudapan (keripik, kolak, ubi goreng dan ubi rebus) atau tambahan sayur.
Di negara-negara lain seperti di Jepang dan New Zealand talas telah dimanfaatkan sebagai bahan baku produk berbasis karbohidrat sepertti roti, kue-kue, makanan bayi atau produk-produk ekstrusi.

Hal ini disebabkan karena talas memiliki sifat-sifat fungsional pendukung keberhasilan aplikasinya pada suatu produk pangan.
Penelitian menunjukan bahwa tepung Talas berpotensi untuk digunakan sebagai ingredien untuk pembuatan produk baru ataupun untuk mengganti tepung-tepung konvesional.

Tepung talas memiliki kapasitas absorpsi air yang tinggi sehingga dapat digunakan sebagai pengental untuk sop ataupun produk olahan lainnya.

Silahkan bagi anda warga Bogor dan yang sedang mengunjungi Bogor jangan sampai tidak mengunjungi outlet mr.BrownCo.

Jln Dramaga No 253 Bogor (Depan Bank BNI IPB )

For order :
WhatsApp : 081297430504
Telepon : 08581056578
Pin BB 7609E894

Brownies Kering mr.BrownCo

Brownies Kering Cassava Brownies (Drying Process)

Cassava Brownies (drying Process) terbuat dari bahan - bahan lokal pilihan dengan diolah dan dikemas secara modern dengan kandungan bebas gluten, tinggi serat, dan tinggi kalsium cock untuk diet hidup sehat.

Info order Hubungi :
WhatsApp : 081297430504
Telp : 085810565785
Pin BB : 7609E894